自家製オイルサーディン　

 
【本日のお薦め】
アリオリポテト　500円
白魚のアヒージョ　700円
イワシのマリネ　500円
自家製ロンガニサ（ソーセージ）　500円
自家製オイルサーディン　380円
タコのサルピコン（タコと細切れ野菜のサラダ）500円
フライドエッグとポテトの生ハム炒め添え　700円
牛肉のエスカロペ（スペイン産チーズ入りカツレツ）　1,200円
 
そのほか
 
皆様の御来店お待ちしています！

雑穀米と国産牛肉のステーキ

￥８００

新入荷3種類を含むスペインのワイン産地＆ブドウ品種別飲み比べをスペシャルプライスで提供します。
是非、この機会にスペイン産ワインをAbejaでお楽しみ下さい！
【期間】2010年3月1日（月）〜31日（水）4月30日（金）まで
 
 

アジョッソ・レセルバ

→ラ･マンチャで品質評価を急激に上げてきたセントロ・エスパニョル社の作品。熟した果実香のやや重口。メダル多数。

産地：ラ･マンチャ

ブドウ品種：テンプラニージョ100％

グラス￥500

プロトス・ロブレ

→ボデガス・プロトスのぶどう園は標高７００〜８００ｍ。お城のボデガとして人気。そのお城の地下でワインを熟成させています。急激に品質評価が上昇しています。

産地：リベラ・デル・デュエロ

ブドウ品種：テンプラニージョ100％（ティント・フィノ）

グラス￥500

 

ヴァル・デ・ロス・フライレス

→２０００年の新発売以来、国際的評価が高く、デカンター誌で世界推奨ワインにスペインで唯一選ばれた。重口。

産地：シガレス

ブドウ品種：テンプラニージョ100％（ティンタ・デル・パイス）

グラス￥500

リベラリア・トレス

→樹齢60年のティンタ･デ･トロ１００％使用。アメリカン･フレンチオーク樽に4ヶ月熟成。ハーブと黒い果実の香りが調和し、まろやかで凝縮感が長く残るワイン。

産地：トロ

ブドウ品種：テンプラニージョ100％（ティンタ・デ・トロ）

グラス￥500

 

【おすすめタパス】

自家製ロンガニサ（ソーセージ）￥500

→スペインの腸詰めロンガニサは、スペインの固有品種テンプラニージョと良く合います！

色々なモツの
ガーリック炒め
￥500

カジョス
・マドリード風
￥500

スペイン産
チーズ盛り合わせ
￥1,200

プロトス・ヴェルデホ

→活き活きとした酸にドライな味わい。爽やかでコクがありバランスが良い。

産地：ルエダ

ブドウ品種：ヴェルデホ100％

グラス￥500

マンテル・ソーヴィニヨン・ブラン

→ソーヴィニヨン・ブラン100％。濃厚なアロマで口当たりは柔らかくスムーズ。

産地：ルエダ

ブドウ品種：ソーヴィニヨンブラン100％

グラス￥500

 

ファン・デ・オロ

→シャルドネ100％。果実本来の熟した甘いアロマで、濃厚な味わい。

産地：リベラ・デル・デュエロ

ブドウ品種：シャルドネ100％

グラス￥500

マーティン・コダック

→1986年より今日まで、毎年様々なコンクールで優れた賞を受賞。

産地：リアス・バイシャス

ブドウ品種：アルバリー二ョ100％

グラス￥500

 

【おすすめタパス】

自家製オイルサーディン
￥380

→自家製の鰯のオイル煮です。是非、白ワインとの組み合わせをお試し下さい！

アンチョビ
キャベツ
￥500

海老の
アヒージョ
￥700

ハモン・セラーノ
（スペイン産生ハム）
￥700

皆様のご来店、心よりお待ちしております！
 
 

カジョスの卵グラタン（ペンネ入り）

￥７００

国産牛とモツのガーリック炒め

￥８００