ピンチョス各種

【本日のお薦め】
ピンチョス各種　120円
色々なキノコのマリネ　380円
新秋刀魚のマリネ　焼き茄子添え　500円
トマトのオニオンマリネ　120円
自家製オイルサーディン　380円
フォアグラ入り　田舎風パテ　500円
フィデウア（パスタのパエリア）二人前から　2400円〜
【本日のお薦めワイン】
マンテル・ソーヴィニヨン・ブラン　500円（60ml）、900円（120ml）、Bottle　4800円
　ソーヴィニヨン・ブラン100％。濃厚なアロマで口当たりは柔らかくスムーズ。
【シェリー】
アモンティリャード・ナポレオン　800円
オロロソ・ファラオン　800円
ペドロヒメネス・トゥリアナ　900円

フォアグラ入り　田舎風パテ　500円

【本日のお薦め】
ピンチョス各種　120円
トマトのオニオンマリネ　120円
自家製オイルサーディン　380円
フォアグラ入り　田舎風パテ　500円
フィデウア（パスタのパエリア）二人前から　2400円〜
【本日のお薦めワイン】
マンテル・ソーヴィニヨン・ブラン　500円（60ml）、900円（120ml）、Bottle　4800円
　ソーヴィニヨン・ブラン100％。濃厚なアロマで口当たりは柔らかくスムーズ。
【シェリー】
アモンティリャード・ナポレオン　800円
オロロソ・ファラオン　800円
ペドロヒメネス・トゥリアナ　900円

【本日のランチ】

チキンソテー　ピストマンチェーゴソース（野菜のトマトソース）　※スープ、プチサラダ付　700円

【本日のお薦め】

【本日のお薦めワイン】

アルバエ・ティント　500円（60ml）、850円（120ml）、Bottle　4800円
　樹齢15年のテンプラニーリョ。低温下でのマセラシオンを7日間行い、最高のアロマと色を抽出しています。

【シェリー】
アモンティリャード・ナポレオン　800円
オロロソ・ファラオン　800円
ペドロヒメネス・トゥリアナ　900円

【本日のお薦め】
カボチャのマリネ　380円
自家製オイルサーディン　380円
ピスト・マンチェーゴ（野菜のマリネ）500円
フィデウア（パスタのパエリア）二人前から　2400円〜
自家製オイルサーディンのコカ　1,000円

【本日のグラスワイン】
マンテル・ソーヴィニヨン・ブラン　500円（60ml）、900円（120ml）
ロス・コンデス・ティント　350円（60ml）、600円（120ml）
ラ・プランタ　500円（60ml）、850円（120ml）

【シェリー】
アモンティリャード・ナポレオン　800円
オロロソ・ファラオン　800円
ペドロヒメネス・トゥリアナ　900円

自家製オイルサーディン　シェリーにピッタリ！

【本日のお薦め】
ピンチョス　120円
カボチャのマリネ　380円
自家製オイルサーディン　380円
カエルのアヒージョ（ガーリックオイル煮）1,000円
ギンディージャ　500円
ピスト・マンチェーゴ（野菜のマリネ）500円
フィデウア（パスタのパエリア）二人前から　2400円〜
自家製オイルサーディンのコカ　1,000円
活ムール貝の白ワイン蒸し　700円
鶏レバーのパテ　500円
自家製ハム　500円
サルモレホ（野菜の冷製スープ）　500円
鰺のマリネ　焼き茄子添え　500円
ピンチョモルーノ　500円
アンチョビポテト　500円
本日のポストレ　400円〜
 
【Cerveza-ビール】
ドラフトギネス　900円
 
【本日のグラスワイン】
☆店長一押し！
ファン・フランシスコ・ソリス・ブランコ　350円（60ml）、600円（120ml）
マンテル・ソーヴィニヨン・ブラン　500円（60ml）、900円（120ml）
カスティージョ・サラタンボール　300円（60ml）、500円（120ml）
ロス・コンデス・ティント　350円（60ml）、600円（120ml）
クアトロ・パソス　500円（60ml）、850円（120ml）
ラ・プランタ　500円（60ml）、850円（120ml）
オンダーレ・レセルヴァ　650円（60ml）、1,200円（120ml）
 
【シェリー】
アモンティリャード・ナポレオン　800円
オロロソ・ファラオン　800円
ペドロヒメネス・トゥリアナ　900円
 
【カヴァ-スパークリングワイン】
1+1=3　Brut Cava（ウ・メス・ウ・ファン・トレス・ブリュット・カヴァ）6,800円