今日のアベハ

2010年2月25日
ワインフェスタ開催!
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新入荷3種類を含むスペインのワイン産地&ブドウ品種別飲み比べをスペシャルプライスで提供します。
是非、この機会にスペイン産ワインをAbejaでお楽しみ下さい!
【期間】2010年3月1日(月)〜31日(水)4月30日(金)まで
 
 

Vino Tinto 赤ワイン

スペインワインの主要品種、テンプラニージョを使用した赤ワインを4種類、産地別にご用意しました。
産地による味わいの違いをお楽しみ下さい。
また、赤ワインに合うおすすめタパスをご紹介します。

 
 

ワイン産地別
3種飲み比べセット¥1,200

※下記からお好きなものを3種類お選び下さい。
 
 
 

Vino Tinto 赤ワイン

アジョッソ・レセルバ
→ラ・マンチャで品質評価を急激に上げてきたセントロ・エスパニョル社の作品。熟した果実香のやや重口。メダル多数。
産地:ラ・マンチャ
ブドウ品種:テンプラニージョ100%
グラス¥500
アジョッソ・レセルバ
プロトス・ロブレNew
→ボデガス・プロトスのぶどう園は標高700〜800m。お城のボデガとして人気。そのお城の地下でワインを熟成させています。急激に品質評価が上昇しています。
産地:リベラ・デル・デュエロ
ブドウ品種:テンプラニージョ100%(ティント・フィノ)
グラス¥500

 

プロトス・ロブレ
 
ヴァル・デ・ロス・フライレスNew
→2000年の新発売以来、国際的評価が高く、デカンター誌で世界推奨ワインにスペインで唯一選ばれた。重口。
産地:シガレス
ブドウ品種:テンプラニージョ100%(ティンタ・デル・パイス)
グラス¥500
ヴァル・デ・ロス・フライレス
リベラリア・トレスNew
→樹齢60年のティンタ・デ・トロ100%使用。アメリカン・フレンチオーク樽に4ヶ月熟成。ハーブと黒い果実の香りが調和し、まろやかで凝縮感が長く残るワイン。
産地:トロ
ブドウ品種:テンプラニージョ100%(ティンタ・デ・トロ)
グラス¥500

 

リベラリア・トレス
 
【おすすめタパス】
自家製ロンガニサ(ソーセージ)¥500
→スペインの腸詰めロンガニサは、スペインの固有品種テンプラニージョと良く合います!

自家製ロンガニサ(ソーセージ)
色々なモツのガーリック炒め

色々なモツの
ガーリック炒め
¥500
カジョス・マドリード風

カジョス
・マドリード風
¥500
スペイン産チーズ盛り合わせ

スペイン産
チーズ盛り合わせ
¥1,200

 
 

 

 

Vino Blanco 白ワイン

スペインの固有品種を含め、特徴的なブドウを原料とした白ワインを4種類でご用意しました。
ブドウ品種による味わいの違いをお楽しみ下さい。
また、白ワインに合うおすすめタパスをご紹介します。

 
 

ブドウ品種別
3種飲み比べセット¥1,200

※下記からお好きなものを3種類お選び下さい。
 
 
 

Vino Blanco 白ワイン

プロトス・ヴェルデホ
→活き活きとした酸にドライな味わい。爽やかでコクがありバランスが良い。
産地:ルエダ
ブドウ品種:ヴェルデホ100%
グラス¥500
プロトス・ヴェルデホ
マンテル・ソーヴィニヨン・ブラン
→ソーヴィニヨン・ブラン100%。濃厚なアロマで口当たりは柔らかくスムーズ。
産地:ルエダ
ブドウ品種:ソーヴィニヨンブラン100%
グラス¥500

 

マンテル・ソーヴィニヨン・ブラン
 
ファン・デ・オロ
→シャルドネ100%。果実本来の熟した甘いアロマで、濃厚な味わい。
産地:リベラ・デル・デュエロ
ブドウ品種:シャルドネ100%
グラス¥500
ファン・デ・オロ
マーティン・コダック
→1986年より今日まで、毎年様々なコンクールで優れた賞を受賞。
産地:リアス・バイシャス
ブドウ品種:アルバリー二ョ100%
グラス¥500

 

マーティン・コダック
 
【おすすめタパス】
自家製オイルサーディン
¥380
→自家製の鰯のオイル煮です。是非、白ワインとの組み合わせをお試し下さい!

自家製オイルサーディン
アンチョビキャベツ

アンチョビ
キャベツ
¥500
海老のアヒージョ

海老の
アヒージョ
¥700
ハモン・セラーノ(スペイン産生ハム)

ハモン・セラーノ
(スペイン産生ハム)
¥700

 
 

 

皆様のご来店、心よりお待ちしております!
 
 

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