今日はスペインのリキュールを紹介したいと思います。
 
左から
リコール・デ・ベリョータ
どんぐりのエキスを配したリキュール。香ばしいナッツの香りが楽しめます。
☆ベリョータ・ラテ　600円
リコール・デ・ベリョータのミルク割り。
 
アニス・マチャキート・ドゥルセ
スペイン国内だけでなく、多くの国々で日常的に愛飲されているアニスのリキュール。
☆パロミータ　600円
アニスの水割り。クセがあるだけにやみつきになります。
 
リコール43
バニラ、シトラス、ハーブなど、43種類の天然原料を使用した、香り高いバニラ風味のリキュール。
☆ドン・ホヮン　600円
リコール43のオレンジジュース割り。
世界中で飲まれているスペインらしいカクテル。
 
パチャラン・ナバロ・ソコ
すももを使用したスペイン・ナヴァラ州の伝統的リキュール。
すももの酸味とベースのアニスの風味がやみつきなります。
☆パチャラン・トニカ　600円
スペインでは梅酒感覚でよく飲まれている、パチャランのトニック割り。
 
リコール・デ・カフェ
アルバリーニョ100％から造ったオルホに最高級のコーヒー豆を浸漬しています。
☆ロック　600円
コーヒーとオルホの香りが楽しめるロックがお薦めです。
 
とまあ、Ａｂｅｊａで扱っているリキュールはこんな感じです。
シェリーやワインも美味しいですけど、ぜひリキュールも楽しんでください！